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Milano – Anna Bellisarioè morta a causa di uno shock anafilattico causato da tracce di latte presenti in un tiramisù venduto come vegano. Anna, che era allergica al latte, aveva chiesto se il dolce fosse privo di questo ingrediente prima di consumarlo, ma purtroppo ha subito una grave reazione che l’ha portata in coma per dieci giorni, prima del decesso.
Gli inquirenti stanno vagliando l’ipotesi che Anna fosse abituata a mangiare alimenti contenenti uova, ma non avesse mai avuto problemi di salute. Tuttavia, la presenza di tracce di latte nel tiramisù vegano ha scatenato una reazione anafilattica fatale.
“Aveva chiesto se non ci fosse latte in quel dolce”, queste le parole del fidanzato della ventenne.
