Castelcivita – Il 12 e 13 settembre si svolgerà, presso le suggestive Grotte di Castelcivita, la IV Mostra delle Piante Officinali, Aromatiche e da Profumo. Evento promosso dal Comune di Castelcivita, nell’ambito del POC 2014-2020 Linea Strategica “Rigenerazione Urbana, Politiche per il Turismo e Cultura” Azione 3, in collaborazione con Grotte di Castelcivita, il Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano, il Giardino della Minerva di Salerno, il Centro di Ateneo per l’Innovazione e lo Sviluppo nell’Industria Alimentare, Centro di Servizi dell’Università degli Studi Di Napoli Federico II, Teatro Novanta, l’Ordine dei Tecnologi Alimentari della Campania e del Lazio, l’Ordine dei Medici Veterinari di Salerno, la Lavandula – Laboratorio di ricerca e sviluppo in cosmesi naturale, le Associazioni “CilentoMania” e ViviCilento.
L’obiettivo della manifestazione, che prenderà il via sabato dalle ore 09:00, è quello di valorizzare le eccellenze del territorio, in una location come le Grotte di Castelcivita, dfinita da tutti uno spettacolo della natura.
Saranno due giorni pieni di eventi, con stand espositivi, una Mostra fotografica sulle piante, a cura di Francesco Siano, laboratori didattici curati dall’azienda Lavandula, i Giardini della Minerva e dalla Bottega San Lazzaro che ha realizzato anche gli allestimenti, uno spaccato dedicato all’antico Borgo di Castelcivita, un percorso espositivo e un cooking show con la chef Giovanna Voria.
I laboratori avranno questa cadenza: Sabato 12, ore 15:30 – L’uso delle erbe nella cosmesi, a cura Lavandula, Domenica 13, ore 10:30 – L’importanza dell’erbario teoria e pratica. Come creare un erbario in casa, a cura di Giardini della Minerva. Domenica 13, ore 16, Laboratori per bambini, Il processo di saponificazione come creare in tempo reale un sapone, a cura di Lavandula.
Per partecipare ai laboratori è consigliabile prenotare ai seguenti numeri di telefono 0828 772397 – 3392222809
Non mancherà il convegno, dal titolo IV Mostra delle Piante Officinali, Aromatiche e da Profumo, che si svolgerà sabato 12 alle ore 18, tratterà i seguenti temi: Conoscenza delle Erbe e modalità di utilizzo, proprietà delle erbe officinali e le tecniche di conservazione ed estrazione, tipicità dei prodotti e identità territoriale: occasione di sviluppo per le comunità e l’imprenditoria locale, i Giardini della Minerva e la Scuola Medica Salernitana, l’impiego delle erbe nella dieta mediterranea, erbe officinali e tutela della salute del consumatore, la pratica delle Erbe nel campo medico e nella cosmesi, uso delle piante nella storia e geografia della ricerca e della produzione, l’utilizzo delle erbe nella cultura orientale: una visione orientale degli oli essenziali, fitoterapia cinese: contesto culturale e azione farmacologica.
Al Convegno prenderanno parte il sindaco Forziati, che porterà i saluti della cittadinanza, coordinerà e modererà l’incontro, Paolo Masi, docente all’Università “Federico II” di Napoli e direttore del Centro di Ateneo per l’Innovazione e lo Sviluppo in Campo Alimentare, interverranno Maria Manuela Russo, Vice Presidente dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari di Campania e Lazio; Vincenza Mastascusa, del laboratorio di ricerca e sviluppo in cosmesi naturale “Lavandula”; Vincenzo Aversano, già docente ordinario di Geografia Umana all’Università di Salerno; Giuseppe Di Marino, medico e esperto delle erbe nella medicina cinese; Luciano Mauro, dell’Università degli Studi di Salerno e direttore del Giardino della Minerva; Orlando Paciello, docente all’Università Federico II di Napoli e presidente dell’Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Salerno.
Dott.Ottavio Iommelli Responsabile Centro Medicina Integrata Ospedale S.Paolo Napoli.
Domenica 13 è prevista, previa prenotazione ai numeri 0828 772397 – 3392222809, una visita spettacolare alle grotte, firmata dalla direzione artistica di Gaetano Stella. A partire dalle ore 18 e fino alle ore 21, 4 Pinocchi e 4 grilli parlanti condurranno gli spettatori in un viaggio delle meraviglie pensato per grandi e piccini. Uno spettacolo che ha richiesto il coinvolgimento di 50 elementi al fine di poter offrire ai singoli gruppi, che accederanno alle Grotte seguendo il protocollo delle norme anti Covid, un’esperienza unica tra sogno e realtà. Gaetano Stella che dello spettacolo cura la direzione artistica ha pensato ad un adattamento incentrato sui colori e al tempo stesso sulle suggestioni che il luogo stesso può dare. Le Grotte di Castelcivita con i suoi 5 chilometri di lunghezza lungo la riva destra del fiume Calore (non tutti percorribili) sono senza dubbio tra le più grandi del Centro Sud e riescono ad incantare con le loro sculture naturali. Definite “la porta del Cilento sotterraneo”, sono tutt’oggi tra le mete preferite dai turisti alla ricerca di esperienze particolari da vivere tra gallerie, ampi spazi e strettoie scavate dall’azione millenaria dell’erosione carsica. Scenario naturale che troverà con lo spettacolo “Pinocchio” una nuova dimensione.
Concludrà l’evento l’ambasciatrice nel mondo della Dieta mediterranea, la chef Giovanna Voria, che a partire dalle 20:30, delizierà i presenti, trasformando e piante ed i prodotti della terra in piatti prelibati in grado di raccontare con i loro profumi e sapori le tradizioni ancora vive del territorio.
L’evento sarà rigorosamente Plastic Free.
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